Parmi tous les modèles de braseros mexicains, le Brasero mexicain traditionnel en terre cuite est le modèle le plus répandu. En effet tous les artisans ont son moule quelque part dans leur atelier. C’est un brasero sobre car ses parois sont lisses. Comme tous les braseros, il est pratique et remplira aisément ses fonctions comme cheminée de jardin, chauffage extérieur et même four à pizza !!!

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Brasero poêle mexicain

Un brasero mexicain authentique

D’origine pré hispanique, le brasero mexicain est appelé chimenea au Mexique. A l’époque il remplissait déjà sa fonction de chauffage extérieur et on y cuisait aussi les tortillas de maïs à l’intérieur de ses parois.

Dimensions

Le brasero mexicain traditionnel présente un diamètre d’environ 55 cm et une hauteur de 120 cm posé sur son pied en fer forgé. Il pèse environ 35 à 40 kg. Les dimensions de l’ouverture devant sont variables et dépendent des artisans, en général la hauteur est de 20 à 25 cm et la largeur de 30 à 40 cm. Il n’est pas conseillé de prendre plus large car cela fragiliserait le brasero. En général chaque brasero est vendu avec son chapeau, sa grille de barbecue et son pied en fer forgé.

Cheminée de jardin et barbecue

Le brasero mexicain est devenu en quelques années l’objet tendance pour votre jardin puisqu’il vous servira à la fois de chauffage de terrasse, de barbecue écologique et de four à pizza. L’hiver vous pourrez le rentrer à la maison et vous en servir comme chauffage d’appoint grâce à un bruleur éthanol.

Fabrication

Le brasero mexicain traditionnel, est fabriqués à la main, à partir d’une argile de grande qualité. Il est ensuite cuit à très haute température. Le brasero mexicain est tout particulièrement apprécié pour ses multiples fonctions: Cheminée de jardin, chauffage extérieur, barbecue et four à pizzas. Ses parois épaisses en argile permettent de diffuser sa douce chaleur sur plusieurs mètres autour. Son foyer fermé le protège du vent lui permettant de rester allumé plus longtemps qu’un brasero ouvert. Grâce à sa cheminée, il a un excellent tirage qui lui permet d’obtenir rapidement une braise pour cuire vos côtelettes, poulet, pizzas, tartes sucrées ou salées…

Éthique

Les braseros poêles mexicains sont des objets uniques de caractère, fabriqués à la main par des artisans mexicains, reconnus pour la qualité de leurs produits et leur savoir faire. A travers CoachImport, vous achetez sans aucun intermédiaire, au prix réel artisan. CoachImport perçoit une commission fixe. Nous entretenez ainsi une relation durable et équitable avec les artisans.